古酒 の通信販売
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稀少限定品！15年古酒東力士 大吟醸 秘蔵15年古酒 720ml  価格： 21,000円 レビュー評価：0.0 レビュー数：0 酒の芸術品！年間平均10℃前後、日光がまったく差し込まない洞窟で眠り続けた大吟醸15年古酒です。熟成の高貴な香りと芳醇な旨みをお楽しみ下さい。※お取り寄せ商品の為、商品入荷に2?3日要しますがご了承願います。■原料米：山田錦■精米歩合：40％■アルコール度：17.4度■日本酒度：+7※冷暗所で保管し、開封後はお早めにお飲み下さい。大吟醸 5年古酒はこちら！大吟醸 10年古酒はこちら！大吟醸 20年古酒はこちら！◆島崎酒造 大吟醸古酒シリーズ◆年間平均10℃前後、日光がまったく差し込まない洞窟で今日も大吟醸は眠りつづけております。 Supported by 楽天ウェブサービス |
稀少限定品！10年古酒東力士 大吟醸 秘蔵10年古酒 720ml  価格： 10,500円 レビュー評価：0.0 レビュー数：0 酒の芸術品！年間平均10℃前後、日光がまったく差し込まない洞窟で眠り続けた大吟醸10年古酒です。豊かな吟醸香と深いコクの味わいをお楽しみ下さい。※お取り寄せ商品の為、商品入荷に2?3日要しますがご了承願います。■原料米：山田錦■精米歩合：40％■アルコール度：17.4度■日本酒度：+7※冷暗所で保管し、開封後はお早めにお飲み下さい。大吟醸 5年古酒はこちら！大吟醸 15年古酒はこちら！大吟醸 20年古酒はこちら！◆島崎酒造 大吟醸古酒シリーズ◆年間平均10℃前後、日光がまったく差し込まない洞窟で今日も大吟醸は眠りつづけております。 Supported by 楽天ウェブサービス |
老亀 5年古酒 秘蔵老亀。5年醸造した蔵元秘蔵の古酒です。老亀 5年古酒 秘蔵老亀 720ml  価格： 4,300円 レビュー評価：0.0 レビュー数：0 5年醸造した蔵秘蔵の古酒です。他の古酒とは違うタイプで面白く食後酒として最高の日本酒。ぬる燗、熱燗にしても一般の日本酒の燗酒と違う旨さが引き立ちます。 内容量 720ml 保存方法 高温多湿、直射日光は避けて下さい。 原材料 米、米こうじ 製造元 小野酒造株式会社 商品説明 アルコール度数：16度以上17度未満酒米：八反錦精米歩合：50％日本酒度：+8酸度：1.4 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」 Supported by 楽天ウェブサービス |
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精米歩合35％以下の酒米、及び水を原料とし長時間かけて醸造した大吟醸日本酒古酒です。平成3年度全国新酒品評会金賞受賞酒古酒四合  価格： 4,400円 レビュー評価：0.0 レビュー数：0 こんなすごいことってあるんだ！ 吉村秀雄商店さんとの出会い 吉村秀雄商店さんとの出会いは日本酒の古酒から始まりました。今ではほとんど見ることのない土蔵造りの蔵、早くから古酒を商品化し古酒の貯蔵体制も万全なすばらしい蔵元です。先日は40年物の大吟醸古酒を譲っていただきました。(完売) これが40年物かと思わせる綺麗な古酒です。いままでこのような綺麗な完全古酒は見たことがありません。思わず「濾過しましたか?」と聞いてしまうほどの出来栄えです。 特別に譲っていただいたものすごい古酒について 半年ほど前、蔵元さんより電話がかかってきました。「古酒のサンプルを送りましたので、試飲してみてください。」届い Supported by 楽天ウェブサービス |
枯山水 出羽桜酒造3年古酒 1800ml 山形県  価格： 3,092円 レビュー評価：3.0 レビュー数：1 3年古酒、枯山水1800燗上がりする地酒、出羽桜酒造の古酒！！ 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 酵母 アルコール分 保管方法 美山錦 雪化粧 55% +5 1.3 小川酵母 15.5% - Supported by 楽天ウェブサービス |
13年間低温熟成された幻の古酒君司 純米吟醸八千代 十三年古酒 720ml  価格： 3,150円 レビュー評価：0.0 レビュー数：0 商品説明君司 純米吟醸八千代 十三年古酒 720ml低温熟成の13年古酒。お取扱い上の注意■保管の際は以下の点にご注意ください適切な温度で保管する(要冷蔵)急激な温度変化は避けて下さい。直射日光の当たらない所に保管する。極度に乾燥した所に保管しない。振動したり異臭のある所に保管しない。お買い物にあたってこの商品は表示価格は税込送料別の価格ですクール便での配送となります（送料はクール便料金です）営業案内営業：AM9:00?PM9:00休日：毎日曜及び年末年始休業営業時間外・休日に頂戴したご注文はすぐお返事できない場合がありますのでご了承ください。■ギフトラッピング、熨斗についても承ります■お酒は Supported by 楽天ウェブサービス |
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稀少限定品！20年古酒東力士 大吟醸 秘蔵20年古酒 720ml  価格： 52,500円 レビュー評価：0.0 レビュー数：0 酒の芸術品！厳寒期に醸された高品質大吟醸酒を蔵元保有のどうくつ貯蔵庫にて20年間低温熟成させたお酒です。20年の歴史を思い浮かべながら。。。お楽しみ下さい。※お取り寄せ商品の為、商品入荷に数日要しますがご了承願います。■原料米：山田錦■精米歩合：40％■アルコール度：17.4度■日本酒度：+5前後■酸度：1.2前後※冷暗所で保管し、開封後はお早めにお飲み下さい。大吟醸 5年古酒はこちら！大吟醸 10年古酒はこちら！大吟醸 15年古酒はこちら！◆島崎酒造 大吟醸古酒シリーズ◆年間平均10℃前後、日光がまったく差し込まない洞窟で今日も大吟醸酒は眠りつづけております。 Supported by 楽天ウェブサービス |
昔ながらの手造りが主体の小さな蔵元の「 熟成古酒 」ラベルは中国現代書家100選の一人、高恵敏氏の書です！【川尻酒造場】 地恵 ちけい ［古酒］ 720ml  価格： 1,100円 レビュー評価：0.0 レビュー数：0 ●地恵 古酒（本醸造） ? ちけい ? コクを主眼にした酒造りをしています。 全国でも有数の小さな造り酒屋 「 川尻酒造場 」 は 昔ながらの手造りを主体としています。 「 和釜と甑 (こしき) を用いての蒸し 」 「 露地冷却による、ゆっくりとした蒸米の冷却 」 「 酒槽と酒袋でのしぼり 」 など、昔ながらの製法で醸しています。 お酒のコクである「 甘・辛・酸・苦・渋 」の五味が 見事に調和してます！ まろやかな飲み口、料理ともよく合います。 ラベルの文字は中国現代書家100選の一人、 高恵敏氏の書です。 酒蔵名 川尻酒造場 所在地 岐阜県高山市上二之町 分類 古酒（本醸造酒） 精米 Supported by 楽天ウェブサービス |
400本限定販売！シリアルナンバー入り40年古酒桐箱入り【数量限定】40年古酒 老琥珀（らおこはく【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】  価格： 6,300円 レビュー評価：0.0 レビュー数：0 ギフト対応 蔵元 清力酒造・福岡県・大川市 原材料 米 容量 360ML 度数 35度 特徴 1969年に仕込まれた日本最古の清酒です。 40年間、最適の条件の中で「清力蔵」に寝かせて熟成しています。その味は最上級の紹興酒やシェリー酒をイメージさせます。 濃い褐色でとろりとした様は何万年もの時を経て琥珀となった光り輝くフレッシュな松ヤニを連想させます。味わいは木の実・蜂蜜やキャラメル。 「爽やかな苦味」「甘み」と「高いアルコール」の3つの味の相乗効果で、まろやかで口当たりは誰もが体験したことない40年熟成の旨みです。 Supported by 楽天ウェブサービス |
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5年の樽熟成のまったりとした琥珀色の古酒花垣 大吟醸五年古酒 720ml 箱入り【お取り寄せ品です】  価格： 3,150円 レビュー評価：0.0 レビュー数：0 長期熟成酒（古酒）は3年以上熟成させたものを指します。江戸時代は新酒より古酒が珍重されました。あじわいが丸くてなめらか、すべる様な味わいがあるからです。 日本酒の「熟成」に新しい価値が見出されるようになったのは最近の出来事です。 「熟成」という貯蔵方法や貯蔵時間によって生まれる深く複雑な味わいと香りが、日本酒の世界を大きく広げました。 熟成は「変身」ともいわれ、酒が雑味をすて最高の調和をもたらした状態を「解脱」という言葉で表現されることもあります。 それほどに酒は適正な環境と条件のもとで変化を遂げる このような長期熟成は室町時代にはすでに存在し、江戸の頃には新酒よりも珍重されていたことが記録に Supported by 楽天ウェブサービス |
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