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甘味と酸味のバランスが絶妙で、米の自然の旨味が特徴のにごり酒純米にごり酒 白川郷価格: 2,373円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 ■ 商品詳細 ■ 甘味と酸味のバランスが絶妙で、米の自然の旨味が特徴のにごり酒 商品名 純米にごり酒 白川郷 産地 岐阜県 蔵元 (株)三輪酒造 麹米(使用米) ニシホマレ 精米歩合 0.7 掛米(使用米) ニシホマレ 精米歩合 0.7 仕込水 揖斐川伏流水 料理との相性 濃い味付けの料理、焼物(焼肉、焼き鳥、うなぎ等) 味わい 極甘口甘口やや甘口やや辛口 辛口極辛口極淡麗淡麗 やや淡麗やや濃醇濃醇 濃醇 オススメの飲み方 ロック 冷やして 室温 ぬる燗 熱燗 ○ ◎ 容量 1.8L アルコール度 14.8 日本酒度 -25 酸度 2 甘味と酸味のバランスが絶妙で、米の自然の旨味が特徴のにごり Supported by 楽天ウェブサービス |
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【ももいろにごり酒】 500ml 「梅ヶ枝酒蔵」[長崎県]価格: 1,050円 レビュー評価: 5.0 レビュー数:1 【ももいろにごり酒】 清酒を作る上で一番大事な微生物で酵母菌というのがいます。酵母菌は糖を食べてアルコールを生成します。 通常この酵母菌は白いのですが、突然変異で赤色の酵母菌ができることがあります。 「ももいろにごり酒」はその赤色の酵母菌のみで仕込まれていてお酒の色がピンク色になっています。 やさしい甘みと旨みのバランスがとても良いです。グラスに注いだら、さくら色のお酒がとても心地いいですよ 甘酸っぱいお酒で、特に女性におすすめです。 日本酒度:-58度酸度:3.6度アルコール度:13度 Supported by 楽天ウェブサービス |
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菊水酒造 にごり酒 五郎八 1.8L価格: 1,950円 レビュー評価: 5.0 レビュー数:1 菊水酒造 にごり酒 五郎八1.8L 米の旨味が丸ごと味わえるような、白くにごった「五郎八」は、その名の通り豪快ながらもどこか素朴な味わいです。 濃醇で、じっくり旨味が染みわたるようなにごり酒は、体を芯から温めてくれます。古くから伝わる越後民話に登場する、山賊頭領の名前から命名しました。【越後地酒・新潟特産物産直ギフト】・贈答品・お中元・お歳暮・内祝い・母の日・父の日・敬老の日ギフトに最適です。(ラッピング・のし紙・無料包装対応商品) 【お酒基本DATA】 ■原料米:五百万石、うるち米 ■日本酒度:-20 ■アルコール度:21% ■酸度:1.8 ■精米歩合:50% ■にごり酒・・・発酵完了直前の Supported by 楽天ウェブサービス |